Krispy Kebab

Oberntorwall 18 A
33602 Bielefeld-Innenstadt

05 21 77 25 23 77
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Krispy Kebab

Szene-Imbiss im Berlin-Style mit angesagten Gästen

Döner vom „Kiez-Imbiss“

Krispy Kebab

Die Verbindung Bielefeld-Berlin steht. Die gastronomische Hauptstadt-Szene lieferte die Inspiration für Krispy Kebab in Bielefeld. Urban, stylish und lecker wandern die Krispy Kebab Döner in dem kleinen „Kiez-Imbiss“ über die Theke. „Das speziell gewürzte Fleisch beziehen wir aus Berlin“, erklärt Erdal Kolcu, der mit Adnan Akbulut das Konzept des 65 qm großen Ladens verantwortet und den Döner eine neue Basis gibt. Das hauchdünne und besonders knusprige Fladenbrot wird wahlweise mit Kalbs- oder Hühnchenfleisch oder vegetarisch mit Auberginen, Paprika und Kartoffeln serviert. Für den letzten Kick sorgen drei Saucen, die der Herforder Koch Timo Hinkelmann für Krispy Kebab kreiert hat. „Er ist durch „The Taste“ bekannt geworden“, freut sich Erdal Kolcu über die lokale Kooperation. Szeniges Hauptstadtflair versprühen die Street-Art-Graffitis von Graffiti-Künstler Maik Enge. Die Augen essen schließlich mit.

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Wo? Oberntorwall 18a, Innenstadt

Unser Tipp: Saucen von The Taste Koch Timo HInkelmann adeln die Döner.