MagazinBIER & SPIELE

Da raucht der Kopf Kneipenquizze sind nach wie vor schwer angesagt. Überall in Deutschlands Kneipen wird geknobelt und…

GastroCOMFORT FOOD

WELCHE SEELENWÄRMER BIELEFELDER KÖCHEN IN DER KALTEN JAHRESZEIT BESONDERS GUT SCHMECKEN Egal, ob süß oder herzhaft. Ist es…

InspirationHIPPE ALLESKÖNNER

Nüsse sammeln „Nuts“ – wer im Englischen so bezeichnet wird, der ist ein bisschen verrückt. Wir drehen den…

10 FRAGEN AUF LEEREN MAGEN

BRITTA WENDProfisportlerin Rollstuhltennis Was gab’s heute zumFrühstück?Mein aktuelles Standard-Frühstück: Brot mit Hummus und marinierten Möhren. Was war Ihr…

GastroGUT GEWÜRZT

Mit Safran verfeinern wir das Risotto alla Milanese, Chiliflocken und Cayennepfeffer geben Chili con Carne seine typische Schärfe,…

MagazinNew BIEs

NEU IN DER STADT Es ist immer wieder spannend, was sich in der Gastro-Szene unserer Stadt so alles…

MagazinCHEERS OHNE KATER

DER TREND ZU NULL PROMILLE Die Zeiten sind längst vorbei, in denen alkoholfreie Varianten einfach nur langweilig waren.…

FESTIVAL SOMMER

Im Sommer verändert sich der Blick auf die Stadt. Wenn das Leben draußen spielt, stellt sich die Frage, wo eigentlich die besten Orte für Open-Airs sind. Klare Antwort: Bielefeld hat gleich mehrere davon.