Wer sind unsere Besten?

Lokalwahl 2017

Ausgehen und Abstimmen. Wer sticht aus der vielfältigen Gastroszene der Stadt hervor? Wo ist der Gaumenkitzel noch lange in Erinnerung geblieben, wo hat die Atmosphäre besonders überzeugt? Bereits zum 6. Mal dürfen unsere Leserinnen und Leserinnen jetzt ihr Kreuzchen machen und abstimmen, wo sie am liebsten speisen und feiern, trinken und genießen.

Und wer abstimmt, kann natürlich auch selbst gewinnen: Unter allen Einsendern verlosen wir wertvolle Preise!

Jetzt abstimmen!

Portugals „grüner“ Wein

Weinwelt Don Carlos

Mario Correia Melim, bekannt aus der Bielefelder Gastroszene, kommt ins Schwärmen, wenn er über den Kultwein aus seinem Heimatland Portugal spricht. Die Rede ist vom herrlich leichten und erfrischenden Vinho Verde des Weinguts Casal de Ventozela. Der spritzig-aromatische Weißwein und der fruchtige Rosé mit einem Hauch von Himbeeren und Walderdbeeren versprechen viel Trinkfluss und einen hohen Spaßfaktor. Einfach lecker! Die Weine glänzen mit einem fairen Preis bei traumhaftem Genuss und sind echte, handwerklich erzeugte Winzer – Vinhos Verde mit Herz und Temperament. Neben dem ausgewählten Weinsortiment bietet Don Carlos ...

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Italienische Momente

Rustico

Freunde der guten italienischen Küche haben ab sofort einen neuen Treffpunkt in der Bielefelder Altstadt. Seit über 30 Jahren gehört „Der Rabe“ als feste gastronomische Institution zum Stadtbild dazu. Seit dem Frühjahr 2016 bietet die Zum Raben GmbH i. G. unter neuer Geschäftsführung und unter dem Namen Restaurant Rustico mediterrane Spezialitäten an.

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Der Sommerrundgang

Lokalreport

Gute Gastronomie funktioniert immer, wenn sie mit Liebe gemacht ist. Und einfach Spaß macht. Aktuell boomt in Bielefeld Fernostkost, speziell die japanische Küche: Im grünen Würfel auf dem Kesselbrink eröffnete das Restaurant Noori und demnächst soll das Sumo am Oberntorwall nachziehen.

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Moderne Asia-Küche 

Fernostkost boomt in Bielefeld

Ausflug in die Vergangenheit 

100 Jahre Bauernhausmuseum

Georg Böhm 

Promitipps

Die neue Sommerausgabe ist erschienen! 

DRUCKFRISCH

Glück im Glas!

Nun geht’s ans Eingemachte. In unserer aktuellen Ausgabe von BIELEFELD GEHT AUS haben wir wieder alles gegeben, um Ihnen Appetit aufs Ausgehen in der schönsten Stadt der Welt zu machen. Bielefeld wird oft unterschätzt – und das zu Unrecht!

So schmeckt der Sommer!

Wir wünschen Ihnen viele sonnige Tage!

Ravensberger Brauerei 

Flutlicht für die Stadt