Die neue Winterausgabe ist erschienen!

DRUCKFRISCH!

 

Auf diese Themen können Sie sich freuen: Heimatküche, Hotelgeschichten, Lokalreport, Tapas, Tanzen in Bielefeld, Fisch im Trend, Coffee To Go und vieles mehr!

Und wir liefern natürlich wieder mit unseren aktualisierten und umfangreichen Service-Seiten viele Anregungen, um die weltoffene gastronomische Vielfalt Bielefelds zu erkunden!

Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Ausgehen in der heimischen Gastronomie!

News

Bild Lokalreport
Lokalreport

Der Winterrundgang

Lokalreport

Starten wir unseren Winterrundgang wieder mit ein paar Notizen aus der lokalen Gastronomie. Zum Beispiel mit der Frage: Wo ist eigentlich Kult-Gastronom Jimmi Catsanos abgeblieben? Antwort: Er hat sich einen Vollbart wachsen lassen, so dass wir ihn beinahe nicht erkannt hätten, als er kürzlich bei Kollege Kosta Foukis in der Bar Centrale vorbeischaute!

Italienisch genießen

Palast Italia

Frisch und saisonal – das sind die Zutaten für das Erfolgsrezept, das sich Enzo Akbulut und sein Sohn Edo auf die Fahnen bzw. auf die Speisekarte geschrieben haben. Ende Mai startete das Familienunternehmen im Bielefelder Westen mit dem Palast Italia durch und konnte seine Gäste geschmacklich überzeugen. Diese schätzen neben den authentisch mediterranen Köstlichkeiten auch die sprichwörtliche italienische Gastfreundschaft.

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Neuer Glanz

Taxbäume

Das historische Ambiente der Traditionsgastronomie im Herzen von Brackwede erstrahlt seit Sommer in neuem Glanz. Das Lokal „Taxbäume“ wurde renoviert und empfängt seine Gäste mit gepflegten mediterranen und deutschen Gerichten. Dazu hat man die Qual der Wahl, denn gleich sechs Biersorten vom Fass werden angeboten.

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Krispy Kebab

Döner vom „Kiez-Imbiss“

Die Verbindung Bielefeld-Berlin steht. Die gastronomische Hauptstadt-Szene lieferte die Inspiration für Krispy Kebab in Bielefeld. Urban, stylish und lecker wandern die Krispy Kebab Döner in dem kleinen „Kiez-Imbiss“ über die Theke. „Das speziell gewürzte Fleisch beziehen wir aus Berlin“, erklärt Erdal Kolcu, der mit Adnan Akbulut das Konzept des 65 qm großen Ladens verantwortet und den Döner eine neue Basis gibt.

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Saubere Sache? 

Clean Eating

Tanzen macht süchtig 

Takt üben

Heike Gehner 

Promitipps

Ab sofort: Lokalwahl 2018 

Wer sind unsere Besten?

Nach der Wahl ist vor der Wahl: Während wir noch die Stimmen der Lokalwahl 2017 auszählen, läuft bereits die Lokalwahl 2018. Wo schmeckt’s besonders gut, wo gibt’s das leckerste Bier, den besten Kaffee, die coolsten Partys? Und wer abstimmt, kann natürlich auch selbst gewinnen: Unter allen Einsendern verlosen wir wertvolle Preise

Uns geht’s olé 

Viva las Tapas!