Autor des Artikels: Elisa
Bestimmt gefallen dir auch folgende Artikel
Neue Beach-Location eröffnet
- fm
- 30. April 2020
Pünktlich zur Sommersaison eröffnet das Mercure Hotel Bielefeld Johannisberg den neuen In-Treffpunkt hoch oben über der Stadt. Auf…
10 FRAGEN AUF LEEREN MAGEN
- gm
- 8. Dezember 2023
DR.CONSTANZE DÖHRER Leiterin der Museen im Ravensberger Park, Leiterin des Historischen Museums 1 Was gab’s heute zum Frühstück? Wie…
Gute Gastlichkeit
- Pia
- 17. Dezember 2021
Wirtshaus 1802 Das Auge isst bekanntlich mit. Im Wirtshaus 1802 verwenden Ali Al Saeed und sein Team viel…
NO SHOW
- Elisa
- 1. September 2019
Ein aufwendiges Menü geplant. Lebensmittel gekauft. Gekocht, gebacken und den Tisch liebevoll gedeckt, doch die Gäste erscheinen nicht. Ganz schön ärgerlich – aber in der Gastronomie Alltag. Reservieren, zum vereinbarten Termin nicht erscheinen und noch nicht einmal absagen. Das kommt so häufig vor, dass das Phänomen einen eigenen Namen hat: No-Show.
EIN KULINARISCHER WINTERSPAZIERGANG
- Pia
- 17. Dezember 2021
TOMATISSIMO Der Winter kann kommen. Zumindest gilt dies aus kulinarischer Sicht für das Tomatissimo. Küchenchef Bernhard Grubmüller und…