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Das Sparrenburg Restaurant ist zurück!
Autor des Artikels: Elisa
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AUFGEWECKT EINGEWECKT
Nein, das ist keine Drohung, sondern ein Versprechen. Denn
wenn es in der Küche ans Eingemachte geht, dann wird meistens
der Geschmack des Sommers konserviert. Glück ins Glas
gezaubert, das beim Öffnen selbst mitten im Winter an die Fülle
des Sommers denken lässt. Obst und Gemüse machen dabei
gleichermaßen eine gute Figur, denn von Marmelade bis zum
herzhaften Chutney, von selbstgemachtem Ketchup bis zum
Lokalwahl 2022
Ein weiteres Jahr voller großer Herausforderungen und Veränderungen liegt hinter der Gastroszene. Und sie war für ihre Gäste da. Die Bielefelderinnen und Bielefelder haben es in diesem Jahr ganz besonders genossen, auszugehen und wieder für die Lokalwahl 2022 abzustimmen. Mit ihren Votes haben die vielen Leserinnen und Leser von BIELEFELD GEHT AUS die gastronomischen Highlights der Stadt gekürt. Wie schön, dass Bielefeld eine ebenso abwechslungsreiche wie ausgezeichnete Gastroszene hat.
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Heimisches Wintergemüse
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