Autor des Artikels: Elisa
Bestimmt gefallen dir auch folgende Artikel
Historisches Gasthaus Buschkamp hat wieder geöffnet!
- Elisa
- 8. Juni 2021
Es geht wieder richtig los! Silvio Eberlein und sein Team laden wieder in das historische Gasthaus in Bielefeld-Senne…
#GastroRestart 2021
- Elisa
- 8. Dezember 2020
Auch wenn der genaue Zeitpunkt noch nicht feststeht, eins ist sicher: Die Gastronomie wird im neuen Jahr endlich wieder neu durchstarten.
SUPPEN KASPER
- Lynn Vorher
- 27. Juli 2021
Der Suppenkasper im Struwwelpeter mochte sie nicht. Er tönte laut: „Ich esse keine Suppe! Nein! Ich esse meine Suppe nicht.“ Wer weiß, woran es lag! Denn ob Gemüse-, Nudel- oder Kürbissuppe, ob klar oder cremig: Suppen sind heißgeliebte Alleskönner.
GEMÜSE IM DESSERT
- Lynn Vorher
- 30. Juli 2020
Der große Moment bei einem Menü kommt für manche erst mit dem Dessert auf den Tisch. Bielefelder Küchenchefs greifen für den krönenden Schlussakt gern einmal zu Gemüse und kreieren mit Kürbis, Tomaten, Pastinaken & Co. ungewöhnliche Geschmackserlebnisse.
10 FRAGEN AUF LEEREN MAGEN
- gm
- 8. Dezember 2023
DR.CONSTANZE DÖHRER Leiterin der Museen im Ravensberger Park, Leiterin des Historischen Museums 1 Was gab’s heute zum Frühstück? Wie…