BIELEFELD GEHT AUS – Das Magazin!

Sommerausgabe steht in den Startlöchern

Seit knapp drei Monaten erstrahlt unsere Website www.bielefeld-geht-aus.de in neuem Glanz und auch unsere anstehende Printausgabe BIELEFELD GEHT AUS lässt nicht mehr lange auf sich warten. Da in diesem Jahr einfach alles ein wenig anders läuft und Pläne umstrukturiert werden mussten, erscheint die Sommerausgabe des BIELEFELD GEHT AUS in diesem Jahr am 31.Juli. Dann nehmen wir Euch wieder mit in die bunte Gastro-Szene unserer Stadt: Wir gucken in Kochtöpfe, führen spannende Interviews und versorgen euch mit Bielefelds Lieblingsrezepten und Geheimtipps rund um die Themen: Ausgehen, Essen, Trinken, Feiern und Freizeit. Wer es bis dahin nicht abwarten kann, darf gerne jetzt schon auf unserer neuen Website www.bielefeld-geht-aus.de loslegen und stöbern.

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DIE BELIEBTESTEN PIZZERIEN

Pizza begeistert die Menschen schon immer. Wer wirklich gute Pizza möchte, original mit luftigen Rand und hauchdünne Mitte, schien aber immer nach Italien zu müssen. Fehlanzeige! Wir haben euch die zehn besten Pizzerien in Bielefeld zusammengestellt. Pizza und Ambiente, wie als wäre man direkt in Neapel!

Lokalwahl 2023

Die Wahlen in der Bielefelder Gastronomieszene für 2023 sind beendet und die Sieger wurden gekürt! Unsere Leser konnten das ganze Jahr über für ihre Lieblingslokale abstimmen und somit die kulinarische Landschaft Bielefelds mitgestalten.

SUPPEN AUS ASIEN

Sie sind heiß, manchmal scharf und machen löffelweise glücklich. Bei uns ist die Suppe eine klassische Vorspeise. In Asien wird sie zu jeder Tages- und Nachtzeit verspeist – im Restaurant, aber auch an den ungezählten Straßenständen, die jede asiatische Stadt zu bieten hat. Und jeder Betreiber scheint sein eigenes Rezept zu haben. Kein Wunder, dass die Auswahl an Suppen auf dem Kontinent so vielfältig ist. Von klassischer Nudelsuppe über würzige Suppen mit einer ordentlichen Portion Chili bis zu Gerichten mit Kokosmilch samt Shrimps: Jede Spielart ist erlaubt.

GASTRO NEWS

KOHINOOR JUNIORIM HARMS MARKT INDISCH ESSENWer die indische Küche liebt, kennt das Kohinoor. Seit kurzem hat Heike Miculins…