BuchSalon

js
  • 13. November 2025

Im Parkhotel Gütersloh

Das Persönliche ganz besonders. Das Besondere ganz persönlich.
Mit dem BuchSalon veranstaltet das 5 Sterne Boutique Parkhotel Gütersloh
ab Herbst 2025 ein neues Literaturformat der besonderen Art.

Julia Holbe

01. November 2025

Maya Rosa

29. November 2025

Fritz Habekuß

20. Dezember 2025

Wladimir Kaminer

17. Januar 2026

Lisa Graf

14. März 2026

Der BuchSalon verbindet Kultur, Kulinarik und Gastfreundschaft auf
erstklassigem Niveau.

Autor des Artikels:
Vorheriger Artikel
Bestimmt gefallen dir auch folgende Artikel

GANZ SCHÖN BITTER

Bitter? Bäh! Das war lange Zeit die spontane Reaktion auf eine unterschätzte Geschmacksnote. Verständlich, schließlich war ein bitterer Geschmack ursprünglich eine Warnung: Vorsicht, könnte giftig sein. Zudem haben Züchter in den letzten Jahrzehnten unserem Obst und Gemüse noch die letzten Bitterstoffe ausgetrieben. Uns die Lust auf Bitteres quasi abtrainiert. Doch jetzt heißt es plötzlich: bitte bitter!

BUDDHA BOWL UND BURGER

Ein schneller Snack zwischendurch. Das war früher meistens gleichbedeutend mit: viel zu süß, viel zu salzig, viel zu fett und schlimmstenfalls alles auf einmal. Doch ein neuer Trend macht Schokoriegeln und Chips jetzt echte Konkurrenz. Snackification steht für Mini-Mahlzeiten, die nicht nur wirklich lecker, sondern auch noch gesund sind. Einzige Gemeinsamkeit: Der spontane, unkomplizierte Genuss, der weder an bestimmte Tageszeiten noch an feste Menüfolgen gebunden ist.

COFFEECOCKTAILS

Kalter Kaffee – das stand früher mal für ein abgestandenes Gebräu, das keiner mehr trinken mag. Heute liegt es voll im Trend. Heißt nur anders, nämlich „Cold Brew“.