Das Wirthaus 1802 ist zurück!
Autor des Artikels: Elisa
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#GastroRestart 2021
Auch wenn der genaue Zeitpunkt noch nicht feststeht, eins ist sicher: Die Gastronomie wird im neuen Jahr endlich wieder neu durchstarten.
AUFGEWECKT EINGEWECKT
Nein, das ist keine Drohung, sondern ein Versprechen. Denn
wenn es in der Küche ans Eingemachte geht, dann wird meistens
der Geschmack des Sommers konserviert. Glück ins Glas
gezaubert, das beim Öffnen selbst mitten im Winter an die Fülle
des Sommers denken lässt. Obst und Gemüse machen dabei
gleichermaßen eine gute Figur, denn von Marmelade bis zum
herzhaften Chutney, von selbstgemachtem Ketchup bis zum
Bielefelds Krone der Gastronomie -Das sind unsere besten!
Im Moment ist alles anders. Dennoch haben die Gastronome unserer Stadt es geschafft, mit kreativen Ideen weiterhin für Ihre Gäste da zu sein. Das haben die Leser und Leserinnen von BIELEFELD GEHT AUS honoriert und fleißig bei der Lokal-Wahl 2020 abgestimmt. Übrigens war das schon unsere 10. Lokal-Wahl.
Neue Beach-Location eröffnet
Pünktlich zur Sommersaison eröffnet das Mercure Hotel Bielefeld Johannisberg den neuen In-Treffpunkt hoch oben über der Stadt. Auf…
Mit Abstand am besten
FACES RESTAURANT & BAR IM LÉGÈRE HOTEL BIELEFELD Ein Restaurant. Eine Bar. Ein Ort zum Wohlfühlen und für…
FAIBLE FÜR FUSION KÜCHE
Erst hat Vishi Parameswaran die ZDF-Show „Die Küchenschlacht“ gewonnen, danach kochte sie im Team von Alex Kumptner in der 12. Staffel der SAT.1-Show „The Taste“.