10 FRAGEN AUF LEEREN MAGEN

CHRISTINA VÉGH
Direktorin, Kunsthalle Bielefeld

Was gab’s heute zum Frühstück?
Schwarzen Tee

Ihr Lieblingsessen als Kind?
P.P.P.P. (Penne panna piselli e prosciutto)

Worauf haben Sie gerade Hunger?
Zürcher Geschnetzeltes

Hand aufs Herz: Wann haben Sie Ihr letztes Fastfood verdrückt?
Vor der Pandemie

Wie viele Bezeichnungen kennen Sie für ein Butterbrot?
Keine anderen als Butterbrot

Bestes Anti-Kater-Rezept für den Morgen nach der Party?
Wasser, Aspirin und schwarzer Kaffee

Was ist immer eine Kaloriensünde wert?
Ein Besuch im „Tartes & Törtchen“

Wer zapft in Bielefeld das beste Bier?
Ich trinke nur Wein. Am liebsten bei „Heinrich sein Enkel“ am Siegfriedplatz.

Ein typischer Essensgeruch bei Ihnen zuhause?
Knoblauch

Was gab’s bei Ihrem ersten romantischen Candle-Light-Dinner?
Dr. Oetker Pizza mit meinem Mann.
Und heute leben wir in Bielefeld.

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Statt vor einer Klasse steht sie heute in der Küche. Und das aus Liebe und Leidenschaft fürs Kochen. Die Bielefelder Foodbloggerin, die Lehramt mit Schwerpunkt Kulturwissenschaften in Paderborn studiert hat, setzt mit ihren 15-Minuten-Rezepten inzwischen voll und ganz auf die Kultur des Essens. 622 Tsd. Follower folgen Jasmin Mhethawi auf Instagram.